Richiamo alimentare Lidl e Coop: tagliata di scottona contaminata da Escherichia coli, ecco i lotti a rischio

# Un campanello d’allarme si è acceso nei supermercati Lidl e Coop: alcuni lotti di tagliata di scottona, marchio Dedicarne, sono stati richiamati dal Ministero della Salute. Il sospetto riguarda la possibile presenza di Escherichia coli produttore di tossina Shiga , un batterio pericoloso che può causare gravi problemi di salute. Le confezioni coinvolte, da circa 300 grammi, provengono dallo stabilimento Tönnies Fleisch Italia Srl di Vignola, Modena, riconosciuto con il certificato CE IT Q0B2J. Al momento non c’è una conferma definitiva, ma le analisi microbiologiche hanno sollevato più di un dubbio.

I lotti sotto osservazione: quali confezioni restituire

Il richiamo interessa specifici lotti di tagliata di scottona firmata Dedicarne e Dedicarne – Lidl, prodotta da Tönnies Fleisch Italia Srl a Vignola. Le confezioni richiamate sono da circa 300 grammi e riportano il marchio CE IT Q0B2J. Ecco i lotti coinvolti: 101158 con scadenza 2 aprile 2026, 102294 con scadenza 13 aprile 2026 e 102444 con scadenza 14 aprile 2026.

Il Ministero invita i consumatori a controllare attentamente l’etichetta e a non consumare il prodotto se si possiede una confezione di uno di questi lotti. Il richiamo è una misura precauzionale per evitare rischi alla salute e fa parte delle normali procedure di sicurezza alimentare.

Questo provvedimento si inserisce nel sistema di controlli che vigila sulla qualità dei prodotti distribuiti in Italia, uno strumento fondamentale per proteggere i consumatori.

Come restituire il prodotto e ottenere il rimborso

Chi ha acquistato una confezione di tagliata di scottona richiamata deve verificare numero di lotto e data di scadenza sull’etichetta. Se corrispondono a quelli segnalati, è importante non consumare il prodotto.

Le confezioni possono essere riportate al punto vendita dove sono state acquistate, anche se la confezione è aperta o danneggiata, per motivi di sicurezza. Una volta riconsegnato il prodotto, il cliente ha diritto al rimborso completo secondo le modalità del supermercato.

Lidl e Coop hanno collaborato prontamente alla diffusione dell’allerta, invitando i clienti a controllare subito le confezioni in loro possesso, soprattutto chi ha fatto acquisti di recente, per evitare rischi inutili.

Escherichia coli STEC: cosa c’è da sapere

L’Escherichia coli STEC è un batterio che produce tossine Shiga, pericolose per la salute. Mangiare cibi contaminati può causare disturbi come diarrea forte, crampi, nausea e febbre. Nei casi più gravi, soprattutto per bambini, anziani o chi ha difese immunitarie basse, può portare a complicazioni serie.

Il richiamo della tagliata di scottona comporta la sospensione temporanea della vendita, in attesa di chiarimenti definitivi sulla possibile contaminazione. Queste misure fanno parte dei controlli regolari del Ministero della Salute, specie su prodotti di origine bovina cruda o poco cotti, più a rischio.

Negli ultimi tempi ci sono stati richiami simili anche per formaggi a latte crudo, a dimostrazione di un sistema di controllo attento e reattivo che lavora per tutelare la salute pubblica e garantire la sicurezza degli alimenti in tutta Italia.